és rugalmas nem lesz.
Tejtermékek és tojás
3️⃣ Mazsola
Áztassuk be a mazsolát meleg vízbe 10 percig.
Jól nyomkodjuk össze, és forgassuk a tésztába.
Gyümölcsök és zöldségek
👉 Tipp: lisztezzük be őket enyhén → nem fognak lesüllyedni.
4️⃣ Első kelesztés
Takarjuk le a tésztát, és hagyjuk kelni 2 órán át.
Ételek
👉 A térfogatának meg kell duplázódnia 😍
5️⃣ A koronát formázzuk meg 🌸
Osszuk a tésztát 3 veknire.
Fond be őket, és zárd kör alakúra.
👉 Vagy formázz belőlük golyókat, és rendezd el őket koronában.
6️⃣ Második kelesztés
Hagyd pihenni 30–40 percig.
👉 Ez elengedhetetlen a
