att du själv behöver krångla med en lång ingredienslista eller komplicerade tekniker.
Servera denna brunsåsgratäng till klassiska söndagsrätter som tjockstek, ugnsrostad kyckling eller köttfärslimpa, där den extra såsen i gratängen blir som en inbyggd sås till köttet. Ett enkelt grönt tillbehör – som ångkokta haricots verts, ugnsrostad brysselkål eller en krispig sallad med en syrlig vinägrett – hjälper till och balansera den fylliga smaken. Varma middagsfrallor eller ett gott brytbröd är perfekt för att torka upp såsen som samlas i botten av ugnsformen, och om du vill hålla det riktigt hemtrevligt kan
