ki az üvegeket, szorosan zárd le a fedőket, fordítsd fejjel lefelé, és takard le egy takaróval, amíg teljesen ki nem hűlnek.
A lekvárokat hűvös helyen – pincében, kamrában vagy hűtőszekrényben – tárold.
Szőlőlevél töltött káposztatekercsekhez (dolma) 🍃
A szőlőlevélben sült kolbásztekercsek ízletes és aromás ételek. Az előre tartósított levelek sokkal könnyebbé teszik a főzést, és különleges ízt adnak az ételnek.
📝 Hozzávalók:
70 szőlőlevél
700 ml víz
6 g só
11 g cukor
30 ml 9%-os ecet
4 babérlevél
7 g bors
12 g szegfűszeg
👩🍳 Elkészítés:
A szőlőleveleket alaposan mosd meg.
Helyezz 5
