Om du är sugen på en krämig, fräsch och snabb rätt är denna Citronkyckling Alfredo Bowl helt rätt val. Saftig kyckling, aromatisk citronsmak och en krämig ostpasta – klar på bara 20 minuter och otroligt god. Om du vill kan du även servera krispig potatis och en sötsyrlig honungs-tahinisås till.
Ingredienser (för 2 portioner)
Citronkyckling:
-
2 kycklingfiléer
-
1 msk olivolja
-
1 msk citronsaft
-
Salt & peppar
Alfredopasta:
-
200 g pasta (t.ex. fettuccine eller spaghetti)
-
150 ml grädde
-
40 g riven ost (t.ex. parmesan)
-
1 vitlöksklyfta, hackad
-
Salt & peppar
