Vem älskar inte en snabb och god middag, särskilt en som känns lite lyxig? Dessa ugnsbakade kyckling- och ost-halvmånerullar är en succé hemma hos mig och perfekta för hektiska vardagskvällar. Jag snubblade över det här receptet efter en lång dag på jobbet när jag ville ha något tröstande men inte hade energi för en stor produktion. Det är en härlig mötesplats mellan bekvämlighet och hemlagad godhet. Fullpackade med protein och seg ost är dessa rullar den perfekta lösningen efter en hektisk dag.
Dessa halvmånerullar passar utmärkt med en liten sallad