Valaki itt még mindig töltött káposztatekercset eszik.

Remek családi klasszikus, kiadós és ízekben gazdag. 💛
Tökéletes vasárnapi étkezésekhez, nagyobb összejövetelekhez vagy előre elkészíthető ételekhez.

📝Hozzávalók (6-8 adag)

A káposztához:

  • 2 nagy fej zöld káposzta

  • Sós víz (a levelek főzéséhez)

A vicc kedvéért:

  • 2 font (≈ 900 g) darált marhahús

  • 3 csésze főtt (lehűtött) rizs

  • 1 tojás

  • 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma

  • 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

  • 2 szelet hagyma, apró kockákra vágva

  • ¼ csésze paradicsomszósz (a húshoz)

  • Só és bors ízlés szerint

A szószhoz:

  • 1 doboz  425 g-os  paradicsomszósz

  • 1 konzerv (  796 g)  zúzott paradicsom

👩‍🍳Részletes előkészítés

🔥1.