Valaki itt még mindig töltött káposztatekercset eszik.

lépés: Készítse elő a káposztaleveleket

  1. Forralj fel egy nagy fazék sós vizet.

  2. Óvatosan távolítsa el a káposzta magházát.

  3. Egy egész fej káposztát forrásban lévő vízbe mártsunk.

  4. Csipesz segítségével  egyesével válaszd le a leveleket ,  ahogy azok megpuhulnak.

  5. Szűrd le őket, és hagyd kissé kihűlni.

👉 Tipp  : Ha néhány levél nagyon nagy, akkor félbevághatja őket.

Bővebben a következő oldalon   >>

✂️ Étape 2 : Préparer les feuilles

  • À l’aide d’un couteau bien aiguisé, retirez la partie dure (la nervure épaisse) à la base de chaque feuille pour faciliter le roulage.

🥩 Étape 3 : Préparer la