Sonkás-sajtos leveles tészta falatkák – Ropogósak és olvadóak a szádban

A leveles tésztát szorosan tekercseljük fel egy tekercsbe.

Vágd a tekercset körülbelül 3-4 cm-es darabokra.

A tekercseket laposan helyezd el a tepsiben, elegendő helyet hagyva közöttük.

Minden falatot megkenünk felvert tojással, és ízlés szerint megszórjuk borssal és fűszernövényekkel.

Süsd 18-22 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz és jól megkel.

Tipp:
Használjon reszelt sajtot a jobb olvadás érdekében.

folytatás a következő oldalon

Tálalás előtt hagyjuk a falatkákat 5 percig pihenni főzés után.

Mustárral, mézes-mustáros mártással vagy fokhagymás mártással tálaljuk.

Csirkés-sajtos variáció
: a sonkát cserélje le sült csirkecsíkokra.

Vegetáriánus: Használjon spenótot