Sonkás-sajtos leveles tészta falatkák – Ropogósak és olvadóak a szádban

Ezek a sonkás-sajtos péksütemények ellenállhatatlanok:
kívül finom ropogósak, belül pedig olvadóan puhák.
Tökéletesek előételnek, uzsonnának, kezdőételnek, vagy akár reggelinek is.
Gyorsan elkészíthetők, és mindig nagy sikert arattak.

Hozzávalók:
1 tekercs friss leveles tészta

150 g főtt sonka (szeletelve)

150-200 g kaas (ementál, mozzarella gouda)

1 felvert tojás (a bevonathoz)

Fekete bors (opcionális)

Szárított oregánó vagy kakukkfű (opcionális)

Elkészítési módszer:

folytatás a következő oldalon

Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütő).

A leveles tésztát terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsin.

Rendezd el a sonkaszeleteket a tésztán, majd a sajtot.