¿Qué son los crepes de queso y jamón?
A sajtos-sonkás palacsinták klasszikus francia receptek, amelyek a vékony, puha tésztát sonkás-sajtos töltelékkel és sajtos alappal ötvözik. Gyors és egyszerű ételekhez ideálisak, legyen szó könnyű harapnivalóról, könnyű étkezésről vagy kiadósabb nassolnivalóról, gyors elkészíthetőségüknek és sokoldalúságuknak köszönhetően.
Ez az étel finom állagának és kiegyensúlyozott ízének köszönhetően tökéletes választás az egész család számára.
Hozzávalók sonkás-sajtos palacsintához (4 adag)
A tésztához:
250 ml tej
1-2 tojás
80-125 g liszt
1 csipet só
1 evőkanál olaj vagy vaj
A töltelékhez:
150-250 g főtt sonka
150-250 g