Fésűkagyló póréhagyma fondüvel 😋😍
Hozzávalók:
12 fésűkagyló,
3 póréhagyma, szeletelve,
2 mogyoróhagyma, apróra vágva,
50 ml fehérbor,
200 ml crème fraîche,
só és bors ízlés szerint,
vaj a sütéshez.
Elkészítés:
További információ a következő oldalonTisztítsd meg és szeleteld fel a póréhagymát és a mogyoróhagymát.
Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat, majd add hozzá a póréhagymát és a mogyoróhagymát. Közepes lángon főzd körülbelül 10 percig, amíg a póréhagyma megpuhul.
Add hozzá a fehérbort, és redukáld a mennyiséget a felére.
Keverd hozzá a tejszínt, ízesítsd sóval, borssal, és párold néhány percig.
Egy
