gyllene kycklingfiléer glaserade i den mest fantastiska sås av honung, smör och ranchkrydda. Det här är äkta tröstmat, den sortens middag som får hela huset att dofta varmt och välkomnande och som lockar alla till bordet utan att man behöver ropa två gånger.
Jag brukar servera den här honungs-, smör- och ranchkycklingen med ett luftigt potatismos eller smörslungade äggnudlar för att suga upp varenda droppe av den blanka såsen från formen. Ett enkelt tillbehör som ångkokta haricots verts, ugnsrostade morötter eller en blandad sallad hjälper till att balansera fylligheten. Varma
