és rövid ideig főzzük, közben kevergetve.
Vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni.
3. A vaníliás krém elkészítése:
A mascarponét keverjük simára a porcukorral és a vaníliás cukorral.
A tejszínhabot rövid ideig verjük fel.
Óvatosan emeljük ki a tejszínt a mascarpone alól.
4. Vágd ki a rétegeket:
A kihűlt alapra egyenletesen kend el a málnás keveréket.
A tetejére kend a vaníliakrém körülbelül kétharmadát.
Helyezd a csokitortákat a krém közelébe.
A maradék vaníliakrémet egyenletesen és simára kend el.
Legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
5. Csokimáz:
Melegítsd fel a tejszínt, de
