Ez a leveles krumplis-sajtos pite egy finom és sós sütemény, amely a vajas tészta rétegeit vékonyra szeletelt krumplival és olvasztott sajttal ötvözi. Tökéletes családi összejövetelekre, villásreggelire vagy egy megnyugtató vacsorára. Ropogós külső és puha, ízletes belső tésztájával ez a pite biztosan otthonod kedvencévé válik.
Elkészítési idő:
A tészta elkészítése:
Egy nagy tálban keverd össze az élesztőt, a cukrot és a meleg tejet. Keverd jól össze.
Fokozatosan add hozzá a lisztet és a sót. Dagasztd, amíg puha, enyhén ragacsos tésztát nem kapsz.
Bőségesen lisztezd be a munkafelületet, és gyúrd a tésztát