A sós muffinok tökéletesek egy laza összejövetelhez, egy laza villásreggelihez, vagy akár egy könnyű étkezéshez salátával. Ez a kéksajtos muffin recept egyszerű, gyors és hihetetlenül finom. Puha állagukkal és olvadós közepükkel ezek a kis muffinok biztosan minden sajtkedvelőnek tetszenek.
A krémes kéksajt és a reszelt sajt kombinációja intenzív és kellemes ízt kölcsönöz. Ráadásul ez a recept kevés hozzávalót igényel, és otthon is könnyen elkészíthető.
Hozzávalók
kb. 12 muffinhoz:
150 g kéksajt,
150 g reszelt sajt,
200 g liszt,
1 tasak sütőpor,
2 tojás,
200 ml tej,
50 g olvasztott vaj,
