Hozzávalók:
6 nagy tojás
1/4 csésze tej (vagy tejmentes alternatíva)
1 csésze friss spenót, apróra vágva
1/3 csésze morzsolt feta sajt
1/4 csésze koktélparadicsom, kockára vágva (opcionális)
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
1/4 teáskanál szárított oregánó (opcionális)
Utasítások:
Melegítse elő a sütőt:
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Kenj ki vékonyan egy 6 db-os muffinformát olívaolajjal vagy sütőspray-vel.
A tojásos keverék elkészítése:
Egy nagy tálban verjük fel a tojásokat, a tejet, a sót, a borsot és az oregánót, amíg jól össze nem