Kívül aranybarna és ropogós, belül puha és rágós – tökéletes gyors reggelinek, uzsonnának vagy vendégmenünek. Könnyű, gyors és nagyon laktató!
Hozzávalók:
250 g reszelt sajt (trappista vagy mozzarella)
2 tojás
3–4 evőkanál liszt
2-3 szál zöldhagyma, finomra aprítva
1 gerezd fokhagyma (opcionális)
só, fekete bors ízlés szerint
egy kevés petrezselyem (elhagyható)
sütőolaj
Ne hagyd ki a többit! Kattints a “Tovább” gombra a folytatáshoz.
Elkészítés
A tészta elkészítése
Egy tálban keverjük össze a reszelt sajtot, a tojásokat, a lisztet és az apróra vágott újhagymát.
Adjuk hozzá a sót, a borsot és a
