Nagymama rusztikus almás pitéje, aranybarna és olvadtan puha

szeleteld őket egyforma cikkekre. Próbáld meg a szeleteket nagyjából azonos vastagságban tartani az egyenletes sütés érdekében.

 Szórj meg lisztet vagy mandulalisztet a torta aljára. Ez a vékony réteg felszívja a levet, és megakadályozza, hogy a tészta átnedvesedjen.

 Rendezd el az almákat rozetta formájában vagy szoros sorokban, attól függően, hogy milyen kinézetet szeretnél. Minél közelebb vannak az almák egymáshoz, annál gazdagabb és olvadóbb lesz a torta.

 Keverd össze a porcukrot, a barna cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és egy csipet sót. Kend el ezt a keveréket egyenletesen az almákon.

 Szórj