Nagymama rusztikus almás pitéje, aranybarna és olvadtan puha

 Nagymama rusztikus almás pitéje, aranybarna és olvadó a kezedben

  6
 Elkészítési idő: 25 perc
 Sütési idő: 45 perc  Hozzávalók  1 házi vagy bolti omlós tészta, kb. 250 g 6 Golden Delicious vagy Reinette alma, kb. 900 g – 1 kg 50 g kristálycukor 30 g barna cukor 25 g sótlan vaj 1 tasak vaníliás cukor, kb. 7,5 g 1 teáskanál őrölt fahéj, opcionális 1 evőkanál liszt vagy mandulaliszt a leve felszívására 1 csipet só 1 tojássárgája a szélek bevonásához, opcionális 1 evőkanál tej a bevonáshoz, opcionális Alternatíva: 2 alma helyett