Min mormor/farmor lagade detta varje söndag under svåra tider, och vi önskar oss det fortfarande till varje familjesammankomst. Bara 3 ingredienser och ren tröstmat.

lite kontrast kan du ställa fram något fräscht och syrligt på bordet – saltgurka, en vinägrettbaserad coleslaw eller till och med skivade tomater med salt och peppar.

Ugnsbakade fläskkotletter i krämig löksås (3 ingredienser)

Portioner: 4

Ingredienser

  • 4 fläskkotletter med ben, cirka 2–2,5 cm tjocka

  • 2 burkar (à ca 300 g) kondenserad löksoppa (t.ex. Campbell’s)

  • 1,2 dl (1/2 cup) vatten (eller mjölk för en fylligare sås)

  • Salt och svartpeppar efter smak (valfritt, räknas inte till de 3 ingredienserna)

  • 1 msk neutral olja eller mjukt smör till att