Den här slowcooker-varianten av amish-biff och nudlar med bara 4 ingredienser är exakt den typ av mysig, okomplicerad husmanskost som min familj tigger om under helgledigheterna. Min morbror/farbror lagade en version av detta till en stor bjudning, och slowcookern var helt renskrapad innan vi ens hunnit sätta oss ner för efterrätten. Receptet är baserat på traditionell amish-biff och nudlar: mört, strimlat nötkött som faller isär, tjocka äggnudlar och en fyllig, smakrik skysås – allt från bara fyra ingredienser och nästan utan något praktiskt arbete.
Slowcooker-biff och nudlar serverade i en