kycklingen är ljuvlig tillsammans med ett smörigt potatismos eller en plåt ugnsrostad potatis, eftersom den smakrika skyn från lårfiléerna och dressingen rinner över allt och fungerar som en inbyggd sås. Ångkokta haricots verts, ärter eller en enkel blandad sallad ger lite färg till tallriken. Varma middagsfrallor eller en skiva krispigt bröd är perfekt för att suga upp varenda sista droppe av den örtiga skyn med vitlökssmak. Om du vill kan du servera med pizzasallad, coleslaw eller skivade solmogna tomater under sommaren för en riktigt klassisk och traditionell middag.