Egy ősi gyógynövény kivételes erényekkel:
A kakukkfű (Thymus vulgaris) az ókor óta átlépte a gasztronómia és a természetgyógyászat határait. Az ókoriak által a “méreganyagok ellenségének” becézett aromás növény legendás eredetét az ókori Görögországból származó mesékre vezeti vissza, ahol Trója Heléna könnyeivel hozták összefüggésbe. Ma, távol a mítoszoktól, a kakukkfüvet természetes gyógymódként tartják számon, tudományosan dokumentált terápiás tulajdonságokkal.
A kakukkfüvet hivatalosan is elismeri az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Európai Fitoterápiás Tudományos Kooperatíva (ESCOP), és a Francia Gyógyszerkönyv is gyógynövényként tartja számon. Ez az intézményi elismerés a gyógynövény bizonyított hatékonyságát bizonyítja
