Egy finom, könnyű és illatos sütemény friss sárgabarackkal, tökéletes a nyári napokra. Könnyen elkészíthető, a puha tészta és az aromás gyümölcsök kombinációja pedig különleges ízt kölcsönöz neki. Használd ki a sárgabarackszezont, és készítsd el ezt a csodálatos desszertet szeretteidnek!
Hozzávalók:
230 g liszt
130–150 g cukor
2 tojás
15 g sütőpor
250 g ricotta vagy krémes, jól lecsepegtetett túró
100 g vaj
8–10 sárgabarack
2 csipet só
porcukor a díszítéshez (elhagyható)
Elkészítés:
Először szitáld a lisztet egy nagy tálba. Add hozzá a sót és a sütőport, majd keverd jól össze