kekszes tésztám, ami hamarosan lejárt, egy maradék grillcsirke és egy üveg Alfredo szósz, ami hetek óta bámult rám a kamrából. Azt gondoltam: „Mi lenne, ha… egyszerűen mindent összedobnék?”
Ami kijött a sütőből, az színtiszta varázslat volt. Aranyló, leveles kekszöntettel, krémes fokhagymás Alfredo töltelékkel, puha csirkehússal és egy réteg olvasztott sajttal, ami hosszú, rugalmas szálakká húzódik, amikor kiszedjük belőle. A családom elhallgatott. Aztán a férjem kért még egy kis időt. Aztán a gyerekem megkérdezte, hogy ehethetnénk-e minden héten.
Most már nálunk is rendszeresen szerepel. És a tiédben is az lesz.
