Okozhat-e hízást az avokádó fogyasztása? Mítosz vagy igazság?
Az avokádó évek óta identitásválságban van. Egyesek szuperélelmiszereknek nevezik őket, míg mások arra figyelmeztetnek, hogy túl zsírosak és súlygyarapodáshoz vezethetnek.
Szóval mi az igazság?
1. Igen, az avokádó sok zsírt tartalmaz – de az a jó fajta.
Így van – egy átlagos avokádó körülbelül 240 kalóriát és 22 gramm zsírt tartalmaz.
De a sült vagy feldolgozott élelmiszerekben található telített zsírokkal ellentétben az avokádóban lévő zsír elsősorban egyszeresen telítetlen zsír – ugyanaz a szívbarát zsír, amely az olívaolajban is megtalálható.
Ezek a zsírok nemcsak a szívműködést
