A piros, fényes és étvágygerjesztő eper néha egy sokkal kevésbé megnyugtató valóságot rejt. Egészséges imázsuk mögött bizonyos mezőgazdasági gyakorlatok komoly kérdéseket vetnek fel a fogyasztókban.
Növényvédőszerrel szennyezett eper: az egészségügyi kockázatok
© Növényvédőszerrel szennyezett eper: az egészségügyi kockázatok
Az eper a franciák kedvenc gyümölcsei közé tartozik. Édes íze mögött azonban a legújabb elemzések komoly aggályokat vetnek fel biztonságosságával kapcsolatban.
Aggasztó tesztek az Európában fogyasztott eperrel kapcsolatban:
Az eper évek óta folyamatosan a vegyi maradványokkal leginkább szennyezett gyümölcsök között szerepel. Több független elemzés szerint a vizsgált minták nagy része növényvédőszer-nyomokat tartalmaz, néha
