🍲 A legjobb rák- és garnélarákos tenger gyümölcsei bisque
Előkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 35 perc | Teljes idő: 50 perc
Adagok: 4-6
Ez a bisque étel éttermi minőségű, otthon is elkészíthető ételnek tűnik, de meglepő módon otthon is elkészíthető. A titok az, hogy garnélarák-héjakat használnak ízletes alaplé készítéséhez, majd rákot és egy csepp sherryt vagy fehérbort adnak hozzá a hihetetlen mélység eléréséhez..
🛒 Hozzávalók
-
A kagylóalaphoz (ízalap)
-
1 font garnélarák kagylói
-
1 evőkanál olívaolaj
-
-
Az aromákhoz és a biszkvit alaphoz
-
2 evőkanál sótlan vaj
-
1 kis sárga hagyma, finomra aprítva
-
1
-
