Ugnsbakade kyckling-ricottaköttbullar täckta med spenat-alfredosås
Denna rejäla rätt passar utmärkt med en sida vitlöksbröd eller en enkel grönsallad för lite extra krispighet och fräschör. Ångkokta eller rostade grönsaker som broccoli eller sparris kompletterar de rika smakerna utan att överväldiga gommen.
Om du är sugen på lite extra kolhydrater, servera köttbullarna och såsen på en bädd av fluffigt potatismos eller krämig polenta – det kommer garanterat att bli en succé!
Ugnsbakade kycklingricottaköttbullar med spenat-alfredosås
Portioner: 4-6
Ingredienser
450 g kycklingfärs
2,5 dl ricottaost
1,5 dl riven parmesanost
1,5 dl
