Tartiflette vargányagombával, gombával és sűrű tejszínnel

4 adag.
Elkészítési idő: 20 perc.
Főzési idő: 45 perc.

Hozzávalók:
800 g burgonya

200 g friss vargánya

100 g csiperkegomba

200 g Reblochon sajt

200 ml tejszín

1 hagyma

2 gerezd fokhagyma

50 g vaj

Só és bors ízlés szerint

Néhány szál friss kakukkfű

Előkészítési lépések:

A KÖVETKEZŐ

Készítsd elő a burgonyát 🥔:

Hámozzuk meg a burgonyákat, és vágjuk őket körülbelül 1 cm vastag szeletekre.

Főzd őket egy nagy fazék forrásban lévő sós vízben 10-15 percig, amíg megpuhulnak, de még kemények maradnak. Szűrd le és tedd félre.

Pirítsd meg a