Hozzávalók 5 személyre:
5 körte,
1 lime,
80 g barna cukor,
40 g félig sózott vaj,
1/2 pohár víz.
Elkészítés:
-A körték előkészítése: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Mosd meg a körtéket, vágd félbe és távolítsd el a magházukat. Helyezd a körtefeleket sütőpapírral bélelt tepsire, a vágott felükkel felfelé.
További információ a következő oldalon-Fűszerezés: Facsarjuk ki a lime levét, és csorgassuk vele a körtéket, hogy megakadályozzuk az oxidációjukat. Ezután szórjuk meg egyenletesen barna cukorral. Vágjuk a vajat apró darabokra, és oszlassuk el velük a körtéket.
–
