parmezán sajt, 1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom, só és bors ízlés szerint. Sütéshez: Növényi olaj vagy könnyű olívaolaj. Opcionális: Fűszernövények vagy fűszerek a főzés utáni megszóráshoz. Elkészítés
folytatás a következő oldalon
Hozzávalók összekeverése: Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót, majd adjuk hozzá a tojást és a vizet. Gyorsan gyúrjuk, amíg sima és rugalmas tésztát nem kapunk. Minimális pihentetési idő: Bár a recept nem igényel kelesztést, javasoljuk, hogy hagyjuk a tésztát 2-3 percig pihenni, hogy könnyebb legyen formázni. A tészta nyújtása: Nyújtsuk ki vékonyra a tésztát (kb.
