Joghurtos tésztából készült almakarikák.
Majdnem hetente háromszor sütöm ezeket az illatos almakarikák. A joghurtnak köszönhetően puhák, légiesek és csodálatosan puhák.
Desszertek
Szükséged lesz:
Az almakarikákhoz:
2 nagy, ropogós alma
A tésztához:
320 g búzaliszt
1 csipet só
300 ml natúr joghurt
2-3 tojás
Elkészítés:
A többit lásd a következő oldalon
Egy nagy tálban adjuk hozzá a lisztet, egy csipet sót, a joghurtot és a tojásokat. Mindent jól keverjünk össze, hogy sűrűbb, sima, csomómentes tésztát kapjunk.
Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházukat, és vágjuk kb. 1 cm vastag karikákra.
