OROSZ SALÁTA
Hozzávalók:
4 tojás
, 3 sárgarépa,
4 burgonya,
egy kis konzerv főtt borsó,
100 g sonka apró kockákra vágva,
1 nagy fej vöröshagyma finomra aprítva,
1/2 csésze majonéz,
2 evőkanál finomra aprított petrezselyem,
só és bors ízlés szerint,
egy konzerv tonhal vagy szardínia (elhagyható)
Készítmény:
További információ a következő oldalon
• Főzd a tojásokat forrásban lévő sós vízben 10 percig, hogy kemény tojásokat kapj. Hámozd meg őket, vágd negyedekre, és tedd félre.
• Egy vágódeszkán vágd apró kockákra a sárgarépát és a burgonyát.
• Egy fazék vízben közepes lángon főzzük a
