Ez a görög joghurtos sütemény egy könnyű, gluténmentes desszert, vaj és liszt nélkül készül, ideális azok számára, akik kiegyensúlyozott vagy alacsony kalóriatartalmú étrendet követnek. A görög joghurt bőséges mennyiségű, kiváló minőségű fehérjét biztosít, míg a kukoricakeményítő struktúrát és könnyű állagot ad neki. A recept nem tartalmaz finomított cukrokat, de ízlés szerint mézzel, agavé sziruppal, eritritollal vagy steviával édesíthető.
Egyszerű hozzávalóinak köszönhetően ez a sütemény könnyen emészthető, alacsony a glikémiás indexe, és tökéletesen alkalmas gluténérzékenyek számára (feltéve, hogy nem tartalmaz más anyagokat). Ideális reggelire, edzés utáni nassolnivalónak vagy könnyű desszertként.
Vacsora