A szalonnához:
6–8 szelet vastagra vágott szalonna
A rántottához:
6 nagy tojás
¼ csésze tej vagy tejszín (opcionális, a habos állag érdekében)
Só és fekete bors ízlés szerint
1 evőkanál vaj
A pirított burgonyához:
2 közepes russet burgonya, meghámozva és reszelve
Só és bors ízlés szerint
2-3 evőkanál olaj vagy vaj
Opcionális: hagyma- vagy fokhagymapor, paprika, friss fűszernövények
A pirítóshoz:
4 szelet kedvenc kenyeredből (fehér, kovászos, teljes kiőrlésű stb.)
Vaj (kenéshez)
Köretek (opcionális):
Friss gyümölcs, kolbász vagy kolbászpogácsa, avokádószeletek, lekvár/zselé
Utasítás
1.
Főzd meg a szalonnát
Melegíts fel egy
