Hozzávalók
Piskótalapokhoz
-
6 tojás, szétválasztva
-
150 g cukor (¾ csésze)
-
100 g finomliszt (¾ csésze)
-
1 teáskanál vanília
-
1 csipet só
Csokoládévajkrémhez
-
225 g vaj, szobahőmérsékletű
-
120 g porcukor (1 csésze)
-
120 g étcsokoládé, felolvasztva
-
3 tojássárgája
-
1 teáskanál vanília
Karamell tetőhöz
-
150 g cukor (¾ csésze)
-
2 evőkanál víz
-
1 evőkanál vaj
Elkészítés
Piskóta készítése
Íme a piskóta elkészítésének részletes lépései, hogy tökéletesen sikerüljenek a lapok:
1. A Piskótalapok Elkészítése
Mivel a Dobostortához hagyományosan 6 darab vékony lapra van szükség, a tésztát érdemes több részletben megsütni, vagy ha van
