Klasszikus mandulás cantucci – A toszkán kekszek illata
Ropogós, aranyló, citrommal és marsalával ízesített: a cantucci hagyományos toszkán keksz, amely tökéletes egy pohár Vin Santo borral vagy egy kávéval elfogyasztani egy étkezés végén. Ez a házi készítésű változat egyszerű, mégis finom, egészséges alapanyagokból készül, és egy csipetnyi mézzel és citromhéjjal gazdagított.
—
Hozzávalók
280 g 00 finomliszt
170 g cukor
Sütés
100 g mandula (egész, hámozatlan)
40 g olvasztott vaj
2 tojás
1 teáskanál sütőammónia
Marhahús
1 bio citrom reszelt héja
1 teáskanál méz
2 evőkanál marsalával
Elkészítés lépésről lépésre
Édességek és
