Hozzávalók
Ehhez az egyszerű és elegáns recepthez szükséged lesz:
200 g sűrített tej
200 g reszelt kókusz
30 g étcsokoládé
100 g fehér csokoládé
50 g reszelt kókusz a díszítéshez
Ennyi! Ezekből az egyszerű alapanyagokból egy kifinomult, intenzív ízű és tökéletes állagú desszert készül.
Elkészítés lépésről lépésre
1. Az alapanyagok előkészítése
Aprítsd fel a fehér és az étcsokoládét kisebb darabokra. Olvaszd meg őket külön-külön vízgőz felett vagy mikróban (rövid szakaszokban, gyakran keverve).
Fontos, hogy a csokoládé egyenletesen olvadjon meg, ne égjen meg, hogy sima állagot kapj.
2. A kókuszos massza