Ízletes német recept: Burgonya-tojás gratin 5 perc alatt!

sajt

50 g reszelt parmezán sajt.

1 kis hagyma, kockára vágva

1 gerezd apróra vágott fokhagyma

1/2 teáskanál kakukkfű.

Utasítás

folytatás a következő oldalon

A burgonya elkészítése:

Egy serpenyőben közepes lángon hevítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a burgonyakockákat, és pirítsd őket körülbelül 5 percig, amíg enyhén megbarnulnak és megpuhulnak.

Add hozzá a hagymát és a fokhagymát:

Add hozzá a kockára vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát a serpenyőbe. Párold 1-2 percig, amíg a hagyma üveges nem lesz.

A szósz elkészítése:

Egy kis tálban keverd össze a lisztet,