Egyszerű recept puha és finom házi fahéjas zsemlékhez

Hozzávalók:
230 ml meleg tej,
1 1/2 evőkanál cukor,
2 teáskanál szárított élesztő (8 g),
1 tojás
, 1 teáskanál vaníliás cukor (8 g),
1 teáskanál só
, 2 3/4 csésze búzaliszt (360 g),
2 evőkanál vaj (szobahőmérsékletű),
cukor és fahéj a szóráshoz.
Keverjük össze a tésztát.

Egy nagy tálban keverd össze a meleg tejet, a cukrot, az élesztőt, a tojást, a vaníliás cukrot és a sót. Keverd addig, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik. Ahogy a keverék összeáll, fokozatosan add hozzá a lisztet, és keverd addig, amíg