A sütő előkészítése
Melegítsd elő a sütőt 200°C -ra . Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, vagy vajazz ki vékonyan.
2. lépés: Keverjük össze a húsgombócokat
Egy nagy tálban keverd össze a darált húst, a zsemlemorzsát, a parmezánt, a petrezselymet, a tojást, a fokhagymát, a sót, a borsot és az olasz fűszerkeveréket. Óvatosan keverd össze, amíg minden egyenletesen el nem keveredik.
Tipp: Kerüld a túlzott keverést, mert ettől a húsgombócok megkeményedhetnek ahelyett, hogy puhák lennének.
3. lépés: A húsgombócok formázása
Formázz a keverékből húsgombócokat, mindegyikhez körülbelül 2 evőkanálnyi keveréket használva. Rendezd
