Húsgombócok és tészták

¼ csésze
Nagy tojás 1
Fokhagymagerezdek, apróra vágva 2
Só 1 teáskanál
Fekete bors ½ teáskanál
olasz fűszerkeverék 1 teáskanál

A szószhoz

Hozzávaló Összeg
Olívaolaj 1 evőkanál
Kis hagyma, apróra vágva 1
Fokhagymagerezdek, apróra vágva 2
Zúzott paradicsom 1 (28 unciás) konzerv
Cukor vagy méz 1 teáskanál
Só 1 teáskanál
Fekete bors ½ teáskanál
Szárított bazsalikom (vagy 3 evőkanál friss bazsalikom) 1 evőkanál
Szárított oregánó 1 evőkanál

Tálaláshoz

Hozzávaló Összeg
Spagetti, linguine vagy fettuccine 8 uncia
Friss bazsalikom vagy petrezselyem, apróra vágva Díszítéshez
Reszelt parmezán sajt Díszítéshez

👩‍🍳Utasítás

1. lépés: