Ezek a klasszikus krémes puffancsok könnyűek, légiesek és ellenállhatatlanul finomak. Sima és krémes vanília töltelékkel töltve tökéletes egyensúlyt biztosítanak az állag és az íz között. Akár különleges alkalmakról, akár egy egyszerű házi készítésű desszertről van szó, ez a recept nagyszerű eredményeket garantál.
Hozzávalók
a krémes fánkhoz:
1/2 csésze vaj (1 rúd)
1 csésze víz
1 teáskanál vanília kivonat
1 csésze finomliszt
4 tojás
A töltelékhez:
2 csésze tejszín
1 csomag (80 g) instant vanília puding
1/3 csésze tejeC °
a
elkészített sütő-melegítra20.
Egy lábasban forraljuk fel a vizet, a