Házi készítésű puha lepénykenyér, pita stílusban, serpenyőben sütve

Bevezetés

Ezek a puha, aranybarna lepények könnyűek, légiesek és enyhén rugalmasak: tökéletesek szendvicsekhez, mártogatósokhoz vagy köretként. Sütő helyett serpenyőben süthetők, egyszerűek, gyorsak és csak alapvető hozzávalókat igényelnek.

Hozzávalók

2 1/2 csésze univerzális liszt

1 evőkanál cukor

1 teáskanál só

1 evőkanál instant élesztő

1 csésze langyos víz

2 evőkanál olívaolaj

Extra liszt a szóráshoz

Utasítás

Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sót és az élesztőt. Keverd jól össze.

Add hozzá a langyos vizet és az olívaolajat, majd keverd addig, amíg puha tészta nem képződik.
Gyúrd