Den här rätten är en riktig husmansklassiker: krämig tomatsås, smakrik köttfärs och makaroner perfekt kokta al dente. Snabb att svänga ihop och en riktig familjefavorit!
Ingredienser:
-
250 g makaroner (eller annan valfri pasta)
-
300 g köttfärs (nöt-, fläsk- eller blandfärs)
-
1 lök, finhackad
-
2 klyftor vitlök, finhackade
-
1 burk krossade tomater (ca 400 g)
-
2 msk tomatpuré
-
1 tsk torkade italienska örter (t.ex. oregano, basilika, timjan)
-
Salt och peppar efter smak
-
2 msk olivolja
-
Parmesan till servering (valfritt)
-
Färska örter till garnering (t.ex. persilja, basilika)
Tillagning:
-
Koka pastan:
