Fokhagymás vajas garnélarákos tészta sütéshez

alapot
Ugyanabban a serpenyőben pirítsa meg az apróra vágott fokhagymát 30 másodpercig. Öntse hozzá a bort (vagy húslevest) és a citromlevet. Párolja 2 percig, közben kapard le a serpenyőről a megbarnult darabokat.

4. lépés: Krémes állag elérése
Adjuk hozzá a tejszínt, 1/2 csésze csirkehúslevest, az olasz fűszerkeveréket, a fokhagymaportot és a szerecsendiót. Pároljuk 3-4 percig, amíg kissé besűrűsödik.

5. lépés: Összeállítás és sütés
Forgasd meg a tésztát és a garnélát a szószban, amíg teljesen be nem vonódik. Tedd át egy kivajazott 23×33 cm-es tepsibe, és szórd meg mozzarellával