A pan de ajo quesóval az egyik legellenállhatatlanabb és legnépszerűbb előétel az otthoni konyhában. A ropogós kenyér, az aromás fokhagymás vaj és az olvasztott sajt kombinációja látványos eredményt hoz létre, tökéletes tészta, pizza, levesek kísérőjeként, vagy egyszerűen csak nassolnivalóként.
Ez a recept gyors, gazdaságos és nagyon könnyen elkészíthető. A titok abban rejlik, hogy jó minőségű serpenyőt használjunk, tele olyan hozzávalókkal, amelyek megfelelően olvadnak, hogy krémes állagot és tökéletesen aranybarnát kapjunk.
🛒 Hozzávalók a Pan de Ajo con Queso-hoz
- 1 rusztikus bagett vagy kenyérrudacska
- 150 g mozzarella rallado sajt
- 50 g parmezán
