Hozzávalók
500 g krémsajt (például Philadelphia vagy bármilyen friss sajt)
4 tojás
120 g cukor
200 ml friss tejszín
30 g kukoricakeményítő
1 teáskanál vanília kivonat
Egy csipet só
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra (340°F).
Keverd krémsajtot és cukrot krémesre.
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat.
Adjuk hozzá a tejszínt, a vanília kivonatot, a kukoricakeményítőt és a sót.
Öntsük a keveréket egy kivajazott tortaformába.
Süssük 45-60 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, a közepe pedig még enyhén puha.
Hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt legalább 4 órára
