Senki sem mondta, hogy a húsgombócoknak vörös szószhoz és spagettihez kell ragaszkodniuk. Ezek a fehérboros húsgombócok egy kicsit eltérnek a szokásostól, fehérborral vannak megpirítva, és bármikor készen állnak a varázslatra. Darált húst, parmezánt, zsemlemorzsát, tojást, mortadellát és egy csipetnyi petrezselymet kell összekeverni.
Formázás, sisteregtetés, borral való fröccsöntés, és bumm, máris van egy fogásod, ami könnyedén szolgálhat előételként partira vagy a vacsora központi díszeként .
Egy falat a történelembe
A húsgombócok egyike azoknak az ételeknek, amelyek szinte mindenhol megjelennek, de ezek a húsgombócok különösen az olaszos oldalukra hajlanak .
A mortadella az olaszországi
